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7月28日清晨，宿州市昭德轩餐饮服务有限公司董事长李雪带着员工，将刚出锅的sa汤、糖糕、油条、冰镇西瓜和饮用水搬进了埇桥消防救援大队。作为安徽省非物质文化遗产传承人，她抹了把额头的汗笑着喊：“子弟兵们快趁热吃！这sa汤里的老母鸡炖了整夜，配着刚炸的糖糕才够味。”
“李大姐又来啦！”消防战士们围拢过来，接过冒着热气的早餐。小张咬了口酥脆的糖糕，烫得直吸气却舍不得松口：“每年就盼着这口，比我妈做的还香！”李雪笑着拍拍他的肩：“你们守着咱埇桥的平安，咱就得让你们吃好喝好。”
“从2014年到现在，整整十一个年头，每到‘八一’，李会长从没断过这份心意。消防官兵换了一茬又一茬，但这份情谊早就刻进了大队的传统里。”埇桥消防救援大队负责人说。
分发完慰问品，李雪指着包装上的非遗标识介绍：“这sa汤的配方有百年历史了，现在咱区里正建非遗工坊，以后让更多人尝到咱埇桥的味道。”
临别时，消防官兵纷纷要求与李雪一行合影留念，随后李雪挥着手说：“八一建军节快乐！下次来给你们带新做的非遗点心！”消防车旁，官兵们齐声回应的“谢谢李大姐”，在热浪中传出老远。
曹杰
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